Sommaire:
Le mojito est une boisson classique et un cocktail très populaire et très ancien, la recette de sa préparation a connu plusieurs variation depuis son apparition en 1586, cette boisson vient de Cuba créée par un célèbre pirate britannique « Francis Drake, » et qui a ajouté au rhum de la menthe et du citron pour des raisons médicales. Malgré son ancienneté, ce cocktail est toujours aussi connu et consommé que ce soit durant la saison estivale ou hivernale.
Ingrédients nécessaires pour préparer un mojito
Le mojito est un boisson très économique, ça ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients et ils ne sont pas du tout coûteux, la préparation d’un mojito va vous permettre de profiter de la fraîcheur, du bon temps avec des amis ou de la famille, tout en économisant votre argent.
Pour cela il vous suffit juste de connaitre les ingrédients indispensables pour un véritable mojito, mais tout d’abord il vous faudra vous munir des bons ustensiles :
Vous aurrez besoin de verres hauts à fond et à bord épais, un pilon, et un doseur qui mesure 5 cl d’un côté et 3 cl de l’autre. En ce qui concerne les ingrédients, vous allez avoir besoin des aliments suivants :
- des feuilles de menthe, elles doivent être fraîches et aromatiques,
- du sirop de sucre de canne,
- des citrons verts ou jaunes,
- eau pétillante,
- du rhum blanc,
- glace pillée, cassez quelques glaçons,
Méthode parfaite pour la préparation d’un mojito
le secret des recettes réussies réside toujours dans l’équilibre entre les ingrédients, leur choix, leur ordre d’incorporation et dans tous les détails, même les plus petits, et certes cela ne s’applique pas sur les recettes de cuisine seulement, mais aussi pour la préparation des cocktails. Pour une préparation parfaite d’un mojito, voici les méthodes à suivre :
- effeuillez votre menthe sans la déchirer pour obtenir un cocktail bien parfumé,
- versez du sucre avec quelques quartiers de citron,
- remplissez votre verre avec de la glace pillée, c’est nécessaire d’en mettre beaucoup pour que votre boisson soit fraîche,
- ajoutez le rhum blanc, puis de l’eau gazeuse,
- mettez une feuille de menthe dans votre verre pour un cocktail riche en arômes,
- décorez votre verre avec une rondelle de citron,
- le verre dont le mojito est servi doit être grand en hauteur et étroit.
Le mojito, une consommation économique
Si vous vous demandez combien ça vous coûtera la préparation d’un mojito, on vous assure que ça ne demande pas beaucoup d’argent pour en faire, le tableau si dessous vous indiquera les prix approximatifs des ingrédients :
ingrédient | prix |
1 cuillère à soupe de sucre de canne en poudre | 15 g à 0,04 € |
1 citron vert | à 7,58 € le kilo |
10 g de menthe fraîche | à 50 € le kilo soit 0,50 € |
6 cl de rhum blanc | à 10,12 € le litre |
6 cl d’eau gazeuse | à 0,68 € le litre |